石旮旯里結(jié)出甜蜜果：關(guān)嶺火龍果

時(shí)間：2026-02-27 作者： 來(lái)源：貴州日?qǐng)?bào)當(dāng)代融媒體集團(tuán)官方賬號(hào) 點(diǎn)擊次數(shù)：1064

“貴”在自然，“貴”在匠心?！咀睢百F”風(fēng)物】系列，帶你深入貴州，一期一品，發(fā)掘國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品中蘊(yùn)含的生態(tài)智慧與文化故事，見證平凡物產(chǎn)背后的不凡價(jià)值。

關(guān)嶺布依族苗族自治縣地處黔中腹地，境內(nèi)喀斯特地貌廣布。上世紀(jì)，當(dāng)?shù)厝罕婇L(zhǎng)期受困于“地?zé)o三尺平，土無(wú)三寸厚”的喀斯特石漠化生存環(huán)境。

從2001年起，貴州省果樹科學(xué)研究所從海南引進(jìn)紅皮白肉和紅皮紅肉兩個(gè)品系的火龍果，在關(guān)嶺進(jìn)行試驗(yàn)示范。試種點(diǎn)選在石漠化嚴(yán)重的花江鎮(zhèn)峽谷村——那里的土地，當(dāng)?shù)厝朔Q“石旮旯地”。

科研人員研究發(fā)現(xiàn)，關(guān)嶺獨(dú)特的自然條件成了火龍果品質(zhì)的“催化劑”。此后，通過(guò)持續(xù)選育，適合本地生長(zhǎng)的新品種相繼問(wèn)世，在品質(zhì)和豐產(chǎn)性上顯示出更明顯的優(yōu)勢(shì)。

關(guān)嶺光能豐富，全縣年均日照1346.3小時(shí)，低熱河谷地區(qū)光照尤其充足。豐富的陽(yáng)光讓火龍果果實(shí)碩大、色澤鮮艷、甜味濃郁。

氣溫同樣恰到好處。關(guān)嶺屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)氣候，年均氣溫16.2℃，無(wú)霜期長(zhǎng)達(dá)310天，極端低溫極少出現(xiàn)?；瘕埞堑湫偷臒釒啛釒ё魑?，怕霜凍，而關(guān)嶺的氣候恰好避開了這一短板。

雨水也不多不少。關(guān)嶺是全省降水中心之一，年降水量最高達(dá)1656.8毫米，且70%以上集中在4月至9月的火龍果生長(zhǎng)期。既不會(huì)干旱，也不會(huì)澇漬，仿佛大自然專為火龍果量身定制。

更難得的是，石漠化的逆境反而成就了火龍果的頑強(qiáng)。果實(shí)中花青素等有益成分含量遠(yuǎn)超普通品種。檢測(cè)顯示，關(guān)嶺火龍果花青素含量高達(dá)4.12mg/g，總氨基酸為8.17g/100g，是火龍果中的優(yōu)良品種。

2016年，“關(guān)嶺火龍果”被批準(zhǔn)為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。如今，關(guān)嶺火龍果遠(yuǎn)銷全國(guó)各地，備受消費(fèi)者青睞。

貴州日?qǐng)?bào)天眼新聞?dòng)浾?周自立

編輯 鄒敏

二審 尹廣亞

三審 徐海嬰

責(zé)任編輯：熱作發(fā)展處